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“你可以尝尝他的鱼，你也尝尝你自己的鸡汤。”秦琪?说
“不用了，既然小姐说黄达的东西不如他的鱼，那么小姐说什么就是什么吧，但是我对我自己的厨艺还是有自信的。不是所有人都懂得品尝”黄达说
秦琪?笑了笑，开口说：“你这句话的是对的，不是所有人都懂得品尝，但是我们懂得吃，好吃的东西大家都喜欢吃，你自己做鸡汤的时候是否品尝过他的味道，首先鸡的处理，你没有把鸡的油脂处理干净，所以导致这个鸡汤的油腻性非常高，其次鸡肉的处理，我吃的这个鸡肉是鸡腿的部分，正常来说鸡腿的部分本就是很嫩的，但是你的这个鸡腿反而没有了嫩，更多的是老，整个鸡汤除了咸的味道没有任何鸡汤应该有的鲜美。”
黄达不服气的说：“小姐，虽然你说的很多，但是你真的会做么？这个鸡汤本身就是要求很多的，能做到如今这样，已经是很不错了。就算大酒楼的厨子，也未必能做到我这样吧。”
“你说的对，但是可以更好不是吗？人怎么可能止步于此。”秦琪?说着。
“小姐，恕我直言，如果你要是不会做，就别在这夸大其词，对菜品评头论足。”黄达不满的说
顾越泽被黄达的态度弄的愤怒，在他质疑秦琪?的时候顾越泽的脸就冷了下来，如果不是?儿拉着他，他早就让阿大把人拖出去了，敢在他的面前斥责?儿，胆子大的狠呀。
“你说的对，那么我今天就让你心服口服，我让你看看什么才叫真正的鸡汤，走跟我去后厨。”秦琪?说着就朝着后厨走去
黄达想都没想就跟着去了，平安紧接着跟去，小雪也小跑的走去。
顾越泽起身，他居然不知道他的小丫头，还有厨艺这个技能，他很是好奇。
秦琪?到了后厨，对着人说：“给我一只鸡。”
“王妃，要做什么，需要老奴帮忙吗？”后厨的奴才说
“不用，你给我一只鸡就好。”秦琪?笑了笑。
“好的，王妃稍等。”
“黄达，睁开眼睛好好看看，我怎么让你心服口服的。好好看看我做的步骤。”秦琪?说着。
黄达是不以为然的，身为一个千金小姐，怎么可能会做菜，他是不相信的，不一会儿，后厨的人就递给了秦琪?一只鸡。
秦琪?一边烧火，锅内放入水，待水烧沸后，把整只鸡放了进去。大约烫了一分钟左右，拿出来了。放入了凉水里，把鸡毛什么都去掉，剁开了整只鸡，秦琪?重新烧开水，放入葱姜蒜，把切好的鸡放了进去，焯水一会儿把鸡捞出来，放入凉水里，又把锅中的水倒掉，从新倒入清水，先把鸡架放入水中，大约一盏茶的时间，把剩下的鸡放入锅中，因为怕浪费食物，秦琪?就放了半只鸡。
另外半只鸡秦琪?用了另一个锅，起锅烧油，放入糖，放入了葱姜，炒到糖融化，把鸡肉放里头，翻炒一会儿加入了热水，放入调料盖干闷着。
一炷香的时间两个锅的鸡肉都好了，秦琪?把炒的鸡盛了出来，在鸡汤的里面只放了一点盐。别的什么都没放，然后盛了出来，笑了笑说：“让你们等久了，尝尝看，王爷，你先来尝呀，这可是?儿第一次给你做菜哦，之前做的点心你没吃到这个菜你得先吃。”
顾越泽走了过来拿着勺子盛了一碗汤和鸡肉，品尝了起来，又吃了另一份炒的鸡肉。顾越泽眼睛一亮，眸中全都是欣赏的说：“好吃，鸡肉嫩极了。”
“黄达，平安，你们也尝尝。”秦琪?笑着说
黄达，平安，也吃了起来，黄达吃过之后，抬头看向秦琪?，他不得不服，如果不是亲眼看着她做的，他不相信这是她亲手做的，调料只用了盐巴，能把鸡汤做成这么好吃。
平安此时心里也是非常震惊的，在秦琪?忙碌起来的时候带给平安的就是震惊。他想过会好吃，但是没想到会这么好吃，他连忙做了一个决定，他刚想说话的时候，便听见黄达说
“黄达，心服口服，小姐神人，黄达想跟小姐学习做菜。”
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